Μπριάμ
Το πλέον νόστιμο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε μικρά κομματάκια σε ένα ταψί.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε από πάνω τους το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Στην συνέχεια το ντοματάκι κονκασέ.
- 4
Τέλος ρίχνουμε το λάδι.
- 5
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ούτως ώστε να πάει παντού το λάδι η ντομάτα και το αλατοπίπερο.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και 15 λεπτά.
- 7
Δεν προσθέτουμε καθόλου νερό. Θα βγάλουν όλα τα λαχανικά μας τα απαραίτητα υγρά.
- 8
Σερβίρουμε με φέτα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Νόστιμο μπριάμ με φέτα στην κατσαρόλα!! Νόστιμο μπριάμ με φέτα στην κατσαρόλα!!
Νόστιμο & μοσχομυρωδάτο φαγητάκι ❣
-
Μπριάμ με κρεατάκι Μπριάμ με κρεατάκι
Τίποτα δεν πετάμε γι'αυτό το έκανα έτσι... #'Ηρθαγιαναμεινω
-
Μπριάμ (σχεδόν) κλασικό Μπριάμ (σχεδόν) κλασικό
Στο μυαλό μου είναι το φαγητό που σημαίνει καλοκαίρι. Κι αυτό που έφτιαξα – ακολουθώντας την κλασική συνταγή με 2-3 μόνο δικές μου πινελιές - περισσότερες φορές από οποιοδήποτε άλλο αυτόν τον δύσκολο χρόνο. Δικαιωματικά λοιπόν κερδίζει περίοπτη θέση στις φετινές μου καλοκαιρινές #αναμνήσεις.
-
-
Νόστιμο μπριάμ Νόστιμο μπριάμ
Νοστιμότατο, πολύχρωμο και καλοκαιρινό μπριαμ.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι απλό και γρήγορο φαγητό. Το μυστικό είναι ότι τα λαχανικά μας έχουν τηγανιστεί αρκετά και κρατούν το καθένα τη νόστιμη γεύση του ενώ δε διαλύονται στο βράσιμο.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9235366
Σχόλια