Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι, σιμιγδάλι, σόδα, baking powder και βανίλιες
- 2
Χτυπάμε το βιτάμ μέχρι να ασπρίσει. Με ένα σύρμα χειρός δουλεύουμε κρόκους και ζάχαρη καλά και τους προσθέτουμε στο βιτάμ.
- 3
Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και τα ρίχνουμε στο μίγμα εναλλάξ με το αλεύρι. Ψήνουμε 45 λεπτά σε μέτριο φούρνο.
- 4
Παράλληλα φτιάχνουμε το σιρόπι βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι το νερό και τη ζάχαρη σε αναλογία 1 προς 1 και ζεσταίνοντας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βγάζουμε το ραβανί από το φούρνο.Περιχύνουμε με το σιρόπι.
- 5
Σερβίρουμε με παγωτό και σιρόπι της αρεσκείας μας
- 6
😋😋😋
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Καρυδόπιτα Καρυδόπιτα
Το τέλειο σιροπιαστό γλυκό, που με την προσθήκη παγωτού έχουμε τον απόλυτο συνδυασμό !!! #γιορτινότραπέζι #εύκολο #σιροπιαστό #γλυκό #καλήχρονιά
-
-
Καρυδόπιτα #λευκό_γλυκό Καρυδόπιτα #λευκό_γλυκό
Συνταγή για σούπερ αφράτη καρυδόπιτα #λευκό_γλυκό , γιατί δεν έχει καθόλου σοκολάτα. Ταιριάζει απόλυτα με παγωτό
-
Καρυδόπαστα...! Καρυδόπαστα...!
Είναι ένα αγαπημένο γλυκό! Εύκολο, αφράτο και γευστικότατο! Το φτιάχνω σχεδόν σε κάθε γιορτή στο σπίτι μου και όλοι κάθε φορά μου το ζητάν! Έτσι το έφτιαξα και χθες 25η Μαρτίου και σκέφτηκα να το μοιραστώ μαζί σας!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Τα αυγά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου,2) Προσοχή το μπολ που θα χτυπήσουμε τη μαρέγκα να είναι τελείως καθαρό για να γίνει σωστά η μαρέγκα μας,3) Από τη στιγμή που θα βάλουμε το γλυκό στον φούρνο για 45' δεν ανοιγοκλείνουμε τον φούρνο γιατί με την αλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί το γλυκό μας να χάσει τον όγκο του και να «καθίσει»,4) Προσοχή όταν θα σιροπιάσετε το γλυκό να είναι τελείως κρύο και το σιρόπι καυτό. Ρίχνουμε το σιρόπι λίγο-λίγο έτσι ώστε να απορροφηθεί όλο σωστά,5) Το ταψί που χρησιμοποιώ εγώ για αυτή τη δόση είναι το ταψί της κουζίνας μου και οι διαστάσεις του είναι 38x33 και 5,5 ύψος, και6) Μην κόψετε το γλυκό όσο είναι ζεστό. Αν το αφήσετε να σταθεί όλη τη νύχτα και το κόψετε την επόμενη μέρα γίνεται ακόμα πιο ωραίο.Καλή επιτυχία! 😘
-
Ρεβανί με ινδοκάρυδο Ρεβανί με ινδοκάρυδο
Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου. Δεν έχει πολύ σιρόπι, όσο μένει όμως στο ψυγείο γίνεται καλύτερο.#Ημερολόγιο2025
-
Ραβανί με αμύγδαλο Ραβανί με αμύγδαλο
Μια άλλη ωραία εκδοχή του κλασικού & αγαπημένου σιροπιαστού γλυκού. Η προσθήκη του αμυγδάλου δίνει μια νόστιμη γεύση. Συνδυάζεται επίσης υπέροχα αν θέλουμε κι με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή καϊμάκι. Να επισημάνω ότι η κούπα που χρησιμοποίησα είναι των 200ml. Επίσης όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Η συνταγή είναι αφιερωμένη στον καλό μας φίλο Παύλο που μου έδωσε την συνταγή. #Ημερολόγιο2023 #σιροπιαστόγλυκό #ρεβανί# ραβανί# εύκολο# επιδόρπιο#
-
Γιαουρτίνι Γιαουρτίνι
Είναι το κλασικό πελοποννησιακό γλυκό του Πάσχα –ή τουλάχιστον αυτό λέει η μητέρα μου, που το φτιάχνει ανελλιπώς κάθε χρόνο. Με το κεσεδάκι από το γιαούρτι σε ρόλο (και) μεζούρας. #Ημερολόγιο2025
-
Η νηστίσιμη καρυδόπιτα της μανούλας μου Η νηστίσιμη καρυδόπιτα της μανούλας μου
Lianaki εύχομαι να σου αρέσει.με αγάπη 💖🍽
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9482946
Σχόλια