Tarta rellena de nata montada y chocolate
Es un bizcocho tipo tarta que queda muy rico y lo hago muy a menudo #cuchillosArcos
Tarta rellena de nata montada y chocolate
Es un bizcocho tipo tarta que queda muy rico y lo hago muy a menudo #cuchillosArcos
Paso a paso
- 1
Montamos la nata y la metemos en la nevera. Ahora vamos añadiendo el yogur
- 2
Fregamos y secamos el vasito de yogur y añadimos los ingredientes secos (la harina) la canela el azúcar y la levadura y a continuación ponemos los ingredientes líquidos uno a uno
- 3
Cogemos el limón y Le ponemos la ralladura con cuidado de no añadirle lo blanco del limón para que no amargue
- 4
Mezclamos muy bien y dejamos reposar unos 15 minutos. Ponemos el horno a precalentar y cuando esté caliente vertemos el contenido y lo metemos en el horno a 180 grados arriba y abajo.
- 5
El tiempo es aproximado ya que dependerá de cada horno. Yo lo dejo hasta que meto un palillo en el bizcocho y sale totalmente seco.
- 6
Una vez lo tengamos lo sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que esté bien frío.
- 7
Desmoldamos y con cuidado partimos por la mitad y si vemos que está bien frío pasamos a rellenar con la nata
- 8
Lo metemos en la nevera y mientras vamos derritiendo el chocolate al baño maría
- 9
Una vez lo tengamos hecho la otra parte del bizcocho que sería la tapa de arriba Le es tendemos muy bien el chocolate con cuidado de no romperla
- 10
Una vez esté sacamos la parte que tiene la nata y la montamos completo y con la la ayuda de una brocha de cocina pasamos la brocha por la parte de fuera con un poco de chocolate y a continuación Le ponemos los fideos de chocolate.
- 11
Lo dejamos en la nevera hasta la hora de comer y una vez hayamos comido si sobra volvemos a meter en la nevera ya que la nata se derrite muy pronto.
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