Ayam suwir kunyit pedas

A
A @IBUNanak1
bekasi - bogor

masak stok bahan yg ada dikulkas ajaaa.. adanya ayam fillet, tapi pingin yang berbumbu juga. jadi masak inii deh

sekalian biar jadi #ahlinyaayam

Ayam suwir kunyit pedas

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
A
A @IBUNanak1
bekasi - bogor

masak stok bahan yg ada dikulkas ajaaa.. adanya ayam fillet, tapi pingin yang berbumbu juga. jadi masak inii deh

sekalian biar jadi #ahlinyaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahayam dada fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 7 buahcabai rawit merah
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 ruasjahe, geprek
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 1 ruas jahe dan sejumput garam. kurang lebih 10 menit. setelah itu, suwir2 ayam. goreng sebentar hingga permukaan berwarna keemasan

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit bubuk.

  3. 3

    Panaskan minyak yang agak banyak. tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek. setelah setengah matang, masukkan kecap, garam,lada, kaldu bubuk.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan sedikit air rebusan ayam (kaldu rebusan ayam dapat disimpan untuk masak lainnya). masukkan ayam. masak hingga air asat. hidangkan, makan dengan nasi hangat dan sayur tumis.

  5. 5

    Praktis dan bisa disimpan dalam kulkas sebagai lauk cadangan 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
A
A @IBUNanak1
pada
bekasi - bogor
masak yang SIMPLE ..biar ga males masak gegara ribet bumbu atau kebanyakan cucian piring 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Carrot Cupcake
  2. Udang goreng kriwil
  3. Chilli Oil
  4. Daging Sapi Berempah (Isian Martabak)
  5. Puding Roti Tawar Panggang
  1. Bikang mawar
  2. Sayur ikan bumbu kuning
  3. Lumpur ubi jalar
  4. 014. Sambal Goreng Kentang dan Ayam