簡単我が家のなんちゃってチャパティ
小麦粉で作るチャパティです。
キーマカレーと食べませう。
このレシピの生い立ち
食べたかったから
作り方
- 1
ボールに小麦粉、溶かしたバター、塩、水を入れ混ぜ、捏ねる。
- 2
十分捏ねたらラップをし、30分位寝かせる。
- 3
好みにもよりますが、自分はピンポン玉の大きさに分け、麺棒等で薄く延ばす。
- 4
油をひかないフライパンで両面焼いたら出来上がり。
- 5
是非、キーマカレーと一緒に食べて下さい。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1929406
コツ・ポイント
焼く時の注意
最初は気泡ができ、少し表面が乾いたら裏返す
表面とも乾いたら(焼けたら)OKです
厚いと中が半生になるかも
カロリーが高くなりますが、バターの風味を強くしたいならバターの量を増やして下さい
1カップで作ると画像分出来ます
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