玄米を発芽させてから土鍋でゆっくり炊く「発芽玄米ごはん」です♪
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れてから^^; 玄米ごはんを土鍋で炊くようになりました。そして、お家でも簡単に玄米を発芽できることがわかり、更に発芽をさせることによって、栄養価、吸収、消化も良くなることを知ってから発芽玄米ごはんはわが家の常食ごはんとなりました。