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ふわふわ♪人参スコーン
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ふわふわ♪人参スコーン-レシピのメイン写真

ふわふわ♪人参スコーン

NATSU003
NATSU003 @cook_40059565

人参、チーズ、ごまがたっぷり。甘さ控えめなので朝食にもどうぞ。
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野菜のスコーンが作りたくて

人参、チーズ、ごまがたっぷり。甘さ控えめなので朝食にもどうぞ。
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人参、チーズ、ごまがたっぷり。甘さ控えめなので朝食にもどうぞ。
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材料

つくりやすい分量
  1. 中力粉(薄力粉でもOK) 185g
  2. 重曹(ベーキングパウダーでもOK) 5g
  3. 片栗粉 10g
  4. 人参(すりおろし) 120g
  5. とろけるチーズ 30g
  6. 黒ごま 10g
  7. 砂糖 10g
  8. サラダ油 30g
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作り方

  1. 1

    トースターを空焼きしておく

  2. 2

    大きめのビニール袋に粉類、ごま、砂糖を入れてよく振り混ぜる

  3. 3

    油を加えて全体をなじませるように揉み、ある程度馴染んだら人参を加えてさらに揉む

  4. 4

    ひとまとまりになったら細かく切ったチーズを入れて軽く揉む

  5. 5

    2、3cmくらいの暑さに伸ばして好きな型でぬいたり、包丁でカットしたり

  6. 6

    空焼きしておいたトースターで15分焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

粉類はhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2079300とおなじ分量です 作り置きすると便利かも
少しベトベトする生地なので伸ばすときに軽く打ち粉をするほうがいいかもしれません
チーズは粉チーズでももちろんOK

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NATSU003
NATSU003 @cook_40059565
2013/03/27 02:21に公開
日々試行錯誤で奮闘中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211558
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