全粒粉ときな粉の和風黒ゴマクッキー

Name: 全粒粉ときな粉の和風黒ゴマクッキー
Yield: 20個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター（無塩） 60ｇ; 塩 ひとつまみ; 黒いりごま 適量; 溶き卵 小さじ1～3; ☆全粒粉 50ｇ; ☆薄力粉 50ｇ; ☆きび砂糖 50ｇ; ☆きな粉 20ｇ

kiykoーu @cook_40080044

ざっくざくした和風クッキー。
体にも良くて、ヘルシーで、何より作り方が簡単！
ワンボウルで出来ちゃいます(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
全粒粉ときな粉を使った、ザクザククッキーを作ってみたくて。
丸めるだけなので、子供たちもいっしょにお手伝い出来ますよ(♡´∀`♡)

全粒粉ときな粉の和風黒ゴマクッキー

kiykoーu @cook_40080044

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材料

20個分

バター（無塩） 60ｇ
塩　ひとつまみ
黒いりごま適量
溶き卵小さじ1～3
☆全粒粉 50ｇ
☆薄力粉 50ｇ
☆きび砂糖 50ｇ
☆きな粉 20ｇ

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作り方

1

ボウルにバターと塩ときび砂糖を入れ、指でポロポロとこすり合わせるようにする。
2

１に☆をふるい入れ、手でよく混ぜる。
3

溶き卵を少しずつ加えて、一塊になる硬さになったら、黒いりごまを混ぜる。
（※卵の量で、硬さを調節してください）
4
クッキングシートをひいた天板に、③を丸めて間隔を空けて置く。
5
180℃に温めたオーブンで15分程度焼いて完成。

コツ・ポイント

溶き卵の量は、クッキーの硬さをみて調節してください。
生地を冷蔵庫で寝かせる必要もなし！
時短で簡単に出来上がります♪

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つくれぽ

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kiykoーu @cook_40080044

2013/06/05 07:52に公開

念願だったススキノでおばんざい・スイーツのお店をオープン！「深夜食堂　きーちゃんのおうちごはん」是非ご来店お待ちしております。ブログ→http://ameblo.jp/kiyko-u/もぐれぴ→https://mogurepi.com/ふりっぱーＴＶ→https://www.youtube.com/user/fripperTVレシピ公開してます。良かったら遊びに来てください♪

このレシピのキーワード

クッキーきな粉バター薄力粉全粒粉

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