乾麺の”うどん”を3分で茹でる方法♪
カンプール @cook_40053885
旦那の実家が乾麺を作ってます。
簡単です♪2時間水に漬けておくだけ～
おまけに”つるっつる♪もっちもち～””＾＾
このレシピの生い立ち
乾麺は美味しいし、保存がきき、添加物も無くていいんだけど・・茹でるのが面倒なので若い人には敬遠されるのでは？？
昔に、旦那の実家で教えてもらいました＾＾
乾麺の”うどん”を3分で茹でる方法♪
旦那の実家が乾麺を作ってます。
簡単です♪2時間水に漬けておくだけ～
おまけに”つるっつる♪もっちもち～””＾＾
このレシピの生い立ち
乾麺は美味しいし、保存がきき、添加物も無くていいんだけど・・茹でるのが面倒なので若い人には敬遠されるのでは？？
昔に、旦那の実家で教えてもらいました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをバット等に入れ、かぶるくらいの水をはり、2時間位～それ以上漬けておきます。
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- 2
これは、忘れてて6時間漬けた状態です。でも大丈夫＾＾
*ベストは２時間が良いみたい♡ -
- 3
いつものように、たっぷりのお湯で２～3分茹でます。
-
- 4
茹であがったら、水を何回か変えてザルにあげます。
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- 5
タッパーに1食分ずつに分け入れて保存。冷蔵庫で1週間はもちます。
-
- 6
- 7
”力うどん”
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2534324
も見てね＾＾ -
コツ・ポイント
この乾麺には「茹で時間12分」と書いてありますが・・・大丈夫です＾＾
２～3分茹でて、1本取り出し、しんが無ければOK
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