サーモンチーズアボカドのカルパッチョ☆

朱璃庵 @cook_40053090
大好きなスモークサーモン、チーズ、アボカドの組み合わせ。
クリスマスにぴったりの色味を美味しく頂きましょう。
このレシピの生い立ち
大好きな、サーモン、チーズ、アボカドを、
大好きな、カルパッチョ風に食べたくて。
クリスマスっぽくしてみました。
サーモンチーズアボカドのカルパッチョ☆
大好きなスモークサーモン、チーズ、アボカドの組み合わせ。
クリスマスにぴったりの色味を美味しく頂きましょう。
このレシピの生い立ち
大好きな、サーモン、チーズ、アボカドを、
大好きな、カルパッチョ風に食べたくて。
クリスマスっぽくしてみました。
作り方
- 1
アボカドをカットし、レモン汁をあえておく。
- 2
スモークサーモンをお皿に並べ、その上に、カットしたアボカドかクリームチーズをのせます。
- 3
上からオリーブオイルをまわしかけ、あらびき胡椒をかけたらできあがり!
- 4
写真はカナッペ風にして、食べやすくしてみました。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2940013
コツ・ポイント
写真では、三種類のってますが、
スモークサーモンとアボカド、
スモークサーモンとクリームチーズ
のどちらかにした方が、味は喧嘩しないかもしれません。
私は欲張りで全部入れましたが笑
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