フライパンで簡単♡グラノーラ&マクロビ

mie’sキッチン @cook_40054538
ココナッツとメープルの甘い香り♡
軽やかな味わいの秘訣はノンオーブン♡
約20分で完成です!
朝食やおやつ、ギフトにも♡
このレシピの生い立ち
昔の人が大切にしてきた生活の知恵や食べ物が持っている力について学べた喜び。
マクロビオティックで素敵な暮らしに役立つ情報をより詳しく連載Blogやfacebookで紹介しています。
詳しくは『アンドマクロビ』で検索♡
フライパンで簡単♡グラノーラ&マクロビ
ココナッツとメープルの甘い香り♡
軽やかな味わいの秘訣はノンオーブン♡
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作り方
- 1
玄米ぽんせんは手で細かく砕いておきます。
- 2
ナッツ類をフライパンで炒り、細かく切ります。ドライフルーツも細かく切り、ぽんせんとともにボールで混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにオートミールを入れて、香ばしい香りがするまで丁寧に弱火で入ります。(時間にして約5分ほど)
- 4
フライパンにココナッツオイルとメープルシロップを加え混ぜ、弱火にかけます。泡が出たらお塩と3を加えて混ぜ合わせます。
- 5
全体が絡んだら2を加え、乾燥するまで丁寧に炒ります。(時間にして約5分ほど)
- 6
火から外し、オーブンシートの上に広げて冷まします。
冷めてから保存瓶などに移しましょう。
コツ・ポイント
丁寧に炒ることで美味しくなりますよ。
長時間焼きしめるのに比べると保存期間は短くなりますがお家で楽しむには充分!そしてヘルシー!!
手作りだからこそ楽しめる味わいです。
ぜひ好みの材料でアレンジしてお気に入りをみつけてみてね♡
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