使うのは薄ピンク色位の甘酢しょうがです(色はお好みでどうぞ)

使うガリをキッチンペーパーに取って甘酢液の余分な水分を取ります。

くるくると巻いていきます。

長細いガリを３枚位続けてくるくると巻いて重ねていきます。

外側は丸い短めのガリを使うと綺麗に見えます。

花びらが外側に開くようにしながら巻いていきます。

土台が安定して置きやすい様に下部分を少し切ります。少し切りにくいので頑張って切って下さいね。

すだちは綺麗に洗って薄切りにします。

薄切りにしたすだちを半分に切って葉っぱ部分と、実を外して皮だけのツルの部分を作ります。

飾りたい場所にガリローズを置いて花びらを外側に開いて薔薇の形を整え、葉っぱとツルをバランス良く飾り付けます。