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50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し
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50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し-レシピのメイン写真

50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ハッピィ0730さん、つくれぽありがとう!カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を多く含む木綿豆腐豆腐50%なのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽

ハッピィ0730さん、つくれぽありがとう!カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を多く含む木綿豆腐豆腐50%なのでヘルシー♪
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  1. ひき肉(合挽き) 320g
  2. 豆腐(木綿) 320g
  3. 生姜 1かけ分
  4. 酒 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. はちみつ 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方1写真
  2. 2

    豆腐は崩して、ラップをかけないで、2分レンジで加熱して

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方2写真
  3. 3

    2分レンジで加熱して水きりする。それをザルにあけ、水気を取る

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方3写真
  4. 4

    フライパンにひき肉を入れて炒る

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方4写真
  5. 5

    みりん・酒を加えて

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方5写真
  6. 6

    はちみつを加えて

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方6写真
  7. 7

    豆腐を加えて

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜて、水分をとばす

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方8写真
  9. 9

    しょうゆを加えて混ぜて

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方9写真
  10. 10

    摩り下ろした生姜を加え

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方10写真
  11. 11

    ご飯の上にかけて、出来上がり!

    • 50%豆腐そぼろ丼♪簡単かさ増し作り方11写真

コツ・ポイント

出来上がり量は500gになりました

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2019/08/21 22:41に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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