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簡単!レンジで翡翠なす♪
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簡単!レンジで翡翠なす♪-レシピのメイン写真

簡単!レンジで翡翠なす♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

柔らかなグリーンが美しい<翡翠なす>が
電子レンジで簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なすのおいしい季節に美し色のなすを楽しみたいと思いました。

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電子レンジで簡単に作れちゃいます♪
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はるさんの台所
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柔らかなグリーンが美しい<翡翠なす>が
電子レンジで簡単に作れちゃいます♪
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材料

  • なす 2本
  • さらすための水 適量
  • 冷やすための氷水 適量
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作り方

  1. 1

    なすは皮をむき水にさらします。
    浮いてくるので小皿などで押さえます。

    • 簡単!レンジで翡翠なす♪作り方1写真
  2. 2

    水分を拭き取ってラップに包みます。
    できれば2重にしてきださい。

    • 簡単!レンジで翡翠なす♪作り方2写真
  3. 3

    レンジ600Wで、片面2分、ひっくり返して1分加熱します。

  4. 4

    ラップごと氷水に入れ冷やします。

    • 簡単!レンジで翡翠なす♪作り方4写真
  5. 5

    • 簡単!レンジで翡翠なす♪作り方5写真
  6. 6

    ←翡翠なすを使った
    煮びたし。

コツ・ポイント

レンジで加熱後は熱いので気をつけてください。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2021/08/21 05:34に公開

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