Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pune limba la fiert împreună cu două cepe tăiate solzișori, piperul și sare.
- 2
După ce limba este fiartă se curăță și se taie cubulețe.
- 3
Se taie ceapa solzișori, morcovii și țelină.
- 4
Se pune ceapa la călit și după ce este aproape călită se pun și morcovii și țelina.
- 5
După ce sunt călite se adaugă limbile și condimentul.
- 6
După aproximativ 20 minute se pun ciupercile și roșiile decojite.
- 7
După ce scade bine și se îngroașe, se taie usturoiul felii micuțe și se adaugă peste tocăniță și se pune și boiaua.
- 8
Se mai lasă 10 minute și apoi se adaugă frunzele pt gust (opțional se poate pune și frunză de busuioc).
- 9
Se lasă 5 minute și se gustă. Dacă trebuie se pune zahărul și sare dacă e cazul.
- 10
Se fierb macaroanele și se poate servi cu acritură sau ardei iute după caz.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii