Pipote și inimi de pui cu sos de roșii

Bebe Gurmand
Bebe Gurmand @bebegurmand
Cluj Napoca

O mâncare rapidă și delicioasă!

Pipote și inimi de pui cu sos de roșii

O mâncare rapidă și delicioasă!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1.5 ore
2 porții
  1. 500 gramepipote și inimi de pui
  2. 1 bucceapă
  3. 2 cățeide usturoi
  4. 2-3 bucroșii coapte, fără coajă
  5. după preferințăulei de măsline
  6. după gustmărar

Instrucțiuni de gătit

1.5 ore
  1. 1

    Pipotele și inimile se spală foarte bine în mai multe ape, iar inimilor li se îndepărtează vena aceea care rămâne după taiere. Mie personal nu îmi place să o vad în farfurie, dar sunt persoane pe care nu le deranjează. Sfatul meu este să o îndepărtați și să curățați bine inimile pentru ca mai rămâne sânge acolo.

  2. 2

    Tocați ceapa și usturoiul, apoi sotați-le câteva minute în apă amestecată cu ulei de măsline.

  3. 3

    Adăugați pipotele și inimile, acoperiți cu apă și lăsați să fiarbă bine. Durează cel puțin o oră ca să fie bine făcute, mai ales pipotele. Acestea sunt mai tari.

  4. 4

    Când sunt pătrunse bine puneți peste ele roșiile tocate mărunt și lăsați în continuare la fiert încă vreo 15 minute.

  5. 5

    La final condimentați cu mărar proaspăt tocat și gata masa. Poftiți la pipote și inimi de pui cu sos de roșii, gurmanzilor!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Bebe Gurmand
Bebe Gurmand @bebegurmand
în
Cluj Napoca
Nu sunt experta in bucatarie, dar familia mea serveste cu placere ceea ce pregatesc, in special baietelul meu. In ultimul timp gatesc mai mult pentru el😀De ce Bebe Gurmand? Pentru ca am un bebe gurmand caruia imi place sa ii pregatesc tot felul de preparate adaptate lui. Asa ca acum la noi in casa se gateste in stilul Bebe Gurmand😀
Citește mai mult

Comentarii

nicolae doru
nicolae doru @cook_34713858
1,5 ore nu e tocmai "o rețetă rapidă"...

Rețete similare