Orzo cu legume și spanac

De vreo două luni am cumpărat o pungă cu orzo și iată că în sfârșit am făcut ceva cu el. Nu știu de ce l-am cumpărat, cred că m-a atras forma și ambalajul😀
Orzo are forma boabei de orez, dar mai mare și se comportă la fel ca și pastele. De raft, sunt paste sub formă de boabe de orez.
Pentru această rețetă eu am folosit orzo, dar la fel de bine puteți folosi paste mici, orez sau chiar cuș cuș de tip paste.
Orzo cu legume și spanac
De vreo două luni am cumpărat o pungă cu orzo și iată că în sfârșit am făcut ceva cu el. Nu știu de ce l-am cumpărat, cred că m-a atras forma și ambalajul😀
Orzo are forma boabei de orez, dar mai mare și se comportă la fel ca și pastele. De raft, sunt paste sub formă de boabe de orez.
Pentru această rețetă eu am folosit orzo, dar la fel de bine puteți folosi paste mici, orez sau chiar cuș cuș de tip paste.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ceapa se curăță, apoi se toacă mărunt. Morcovul se dă pe răzătoarea mare, iar spanacul se spală bine, se rup codițele și se toacă.
- 2
Puneți aproximativ 5 minute la înăbușit ceapa și morcovul în ulei de măsline amestecat cu apă, după care adăugați orzo, acoperiți cu apă și lăsați la fiert până când acesta este gata. Durează în jur de 10-15 minute. Dacă este cazul, mai completați pe parcurs cu apă caldă.
- 3
Când legumele și orzo sunt fierte, adăugați și spanacul și mai lăsați încă 2-3 minute amestecând în continuu.
- 4
La final condimentați cu busuioc și oregano și să aveți poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii