Această mâncare se face într-un timp de 30 de minute.

Această mâncare este o mâncare care se face foarte repede într-un timp foarte scurt.

Această mâncare este o mâncare care se face foarte încet.

O rețetă care de mică nu îmi plăcea prea mult. Dar apoi am încercat-o eu și încet încet a devenit preferata mea. Eu am schimbat puțin din modul mamei de a face și sunt mai mulțumită de rezultat.

Nu știu câți dintre voi pregătiți această bunătate. În unele locuri poate nu se gătește această ciorbă: eu sunt ardeleancă, din MM, și la noi se gătește această ciorbă. Vă asigur că merită să probati. Se poate pregăti cu smântâna sau cu sos de roșii. Noi o preferăm cu smântână.

Rețeta de ciorbă de ardei umpluți fără rântaș sau cum i se mai spune în ardeal "zamă de piparca umplută" sau "ciorba de poprici umplute". Rețeta de ciorbă de ardei umplut rămâne aceeași, o bunătate. Umplutura se face la fel ca la sarmale sau ca la ardei umpluți: cu orez și ceapă, fără ouă. De obicei, pentru această rețeta folosesc ardei mici, dar la fel de bine se pot folosi și ardei gogoșari din grădină.

Dacă nu ați încercat până acum această ciorbă cred că este timpul. O delicatesă ardelenească de care vă veți îndrăgosti iremediabil.

Această rețetă este una din mâncărurile mele preferate, se servește cu ardei iute și smântână, are un gust savuros