In laptele călduț adăugăm drojdia și zahărul și amestecăm. Lăsăm amestecul 10 min.

După aceea punem amestecul peste făină și adăugăm și sarea, oul, uleiul și apa. Amestecăm până se formează un aluat, pe care îl frământăm timp de 8-10 min. Lăsăm aluatul obținut să crească timp de o oră, acoperit cu folie alimentară.

După o oră întindem aluatul și îl tăiem fâșii lungi. Fâșiile astfel obținute le rulăm în jurul unui crenvruști și a unui baton de cașcaval tăiat aprox. de lungimea crenvruștiului, obținând astfel un cornuleț.

După ce terminăm de făcut cornulețele, le lăsăm în tavă (tapetată cu hârtie de copt) încă 20 de min să crească, acoperite cu folie alimentară.

După 20 de min ungem fiecare cornuleț cu ou și presărăm cu susan (sau orice fel de semințe) și le dăm la cuptorul încins la 180 de grade C pt aprox 20 de min!
Poftă bună !! 🌭🌭🌭