Pui pe varză la cuptor....este rețeta de rață pe varză... dar nu toată lumea se împacă cu rața😉
O friptură la cuptor cu un gust deosebit..
Pui pe varză la cuptor....este rețeta de rață pe varză... dar nu toată lumea se împacă cu rața😉
O friptură la cuptor cu un gust deosebit..
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală pasărea, se scurge de apă, se sărează și se pune la rece până pregătim și varza.
- 2
Varza dulce se curăță și se taie fideluță. Se curăță și ceapa și ardeiul, se spală și se toacă mărunt. Într-o cratiță se încălzește uleiul, se călește ceapa și ardeiul. Treptat se adaugă varza și se călește până când varza mai scade din volum. Se toacă și mărarul mărunt, se adaugă la varză, de asemenea adăugăm și bulionul și condimentăm după gust cu sare, piper și boia. Răsturnați varza călită într-o tavă cu pereții mai înalți.
- 3
Încingeți cuptorul la 175-180 de grade C. Scoateți puiul sau rața din frigider. Se amestecă untul cu 1 linguriță de sare, câte 1/2 linguriță de cimbru, piper și boia și frecați pasărea atât înăuntru cât și pe afară.
- 4
Așezați puiul sau rața cu pieptul în jos în mijlocul tăvii peste varză și introduceți în cuptorul încins pentru 45 de minute. Scoateți tava din cuptor, amestecați puțin varza și întoarceți pasărea cu pieptul in sus. Mai lăsați pentru aproximativ 30 minute până când puiul sau rața și varza sunt rumenite. Se servește caldă, fierbinte cu pâine proaspăta sau cu ce doriți, de exemplu piure sau mămăliguță...
- 5
Distrați-vă și încercați să gătiți !
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Rață pe mix de varză Rață pe mix de varză
Am încercat combinația de varză verde și varza roșie și este foarte bună cu un gust deosebit, mai ales cu rața crescută în curte
-
Pui la cuptor Pui la cuptor
Săptămâna trecută am pregăti pentru prânz un pui la cuptor, ușor crocant la exterior și suculent la interior.L-am servit cu cartofi la cuptor și un sos de roșii coapte cu usturoi.
-
Rață pe varză 🦆🦆🦆 Rață pe varză 🦆🦆🦆
Îmi pusesem de mult în gând să fac o rața pe varză, așa ca am căutat o rețeta prin niște cărți de bucate mai vechi și ma bucur foarte mult ca mi a ieșit
-
Pui la cuptor Pui la cuptor
Preparatul perfect pentru o duminică în familie
-
Varză la cuptor Varză la cuptor
Este post, este mult mai sănătoasă decât cea călită în tigaie și este mai delicioasăHai să vedem cum se face
-
-
Mâncare de varză dulce cu piept de rață Mâncare de varză dulce cu piept de rață
Aveam un piept de rață de țară și mă gândeam ce aș putea găti cu el și am ajuns la varză călită.Rezultatul final merge de minune lângă o mămăliguță caldă(sau o pâine de casă în cazul meu) și ardei iute pentru amatori.
-
Rață și pui cu sos de portocale Rață și pui cu sos de portocale
#friptura #sarbatori #rata #pui #portocala #sos #cuptor #cinaSuper delicios! Bun pentru sărbatorile Pascale și nu numai! De impresionat soțul sau de ofticat soacra! Friptura aceasta le conține pe toate!Puteți aplica acest fel de gătire și preparare tuturor tipurilor de carne.
-
"Pantofii prințesei"😁 sau vinete umplute cu carne și legume "Pantofii prințesei"😁 sau vinete umplute cu carne și legume
O mâncare delicioasă cu un gust deosebit! 😋🍆🌶🍅 -
-
Rață la cuptor, cu portocală și vin Rață la cuptor, cu portocală și vin
Pentru că noi nu mâncăm miel, am hotărât ca anul trecut, pentru Paște să pregătim rață. Am am lăsat-o la marinat cu vin, portocală și mirodenii, apoi am dat-o la cuptor. Pentru garnitură, am ales cartofi natur cu unt și mărar.
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii