Humus

Name: Humus
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 conserve (400 gr) năut; 1 buc lămâie; 1/2 căpățână usturoi; după gust sare și piper; 100 ml ulei măsline; 1 linguriță pasta de susan(tahini); după preferințe mix de semințe pt decor; după preferințe lipie (preferential); câteva frunze de salată verde

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Un gust și o savoare orientală🍲! Delicious!😋😋

Citește mai mult

Humus

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Un gust și o savoare orientală🍲! Delicious!😋😋

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 min

4 porții

2 conserve (400 gr)năut
1 buclămâie
1/2 căpățânăusturoi
după gustsare și piper
100 mlulei măsline
1linguriță pasta de susan(tahini)
după preferințemix de semințe pt decor
după preferințelipie (preferential)
câtevafrunze de salată verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 min

1

Conservele de năut se scurg de lichid, se pun într-un robot de bucătărie împreună cu sarea, piperul, zeama de lămâie, tahini și uleiul și se amestecă împreună până când devine ca o cremă omogenă.
2

Separat, într-o tigaie încinsă se prăjesc puțin semințele. Humusul se așează pe o farfurie și se decorează cu semințe, o linguriță de ulei măsline și puțină zeamă de lămâie... este delicios!
3

Eu am făcut rulouri din lipie, frunze de salată și humus 😋