Legume la cuptor cu piept de pui

Name: Legume la cuptor cu piept de pui
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc piepți de pui; 2 buc cartofi dulci; 1 buc dovlecel potrivit; 250 g ciuperci; 2 buc ardei gras; 1 buc ceapă mare mov; 2-3 buc morcovi; după gust sare; după gust piper; după plac ulei de măsline; după gust busuioc; după gust rozmarin; după gust oregano; 1 praf usturoi sau 2 căței; după gust opțional: susan alb și negru

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Un prânz ușor sau o cină rapidă.

Citește mai mult

Legume la cuptor cu piept de pui

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Un prânz ușor sau o cină rapidă.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 minute+ 20/30 minute

4 porții

2 bucpiepți de pui
2 buccartofi dulci
1 bucdovlecel potrivit
250 gciuperci
2 bucardei gras
1 bucceapă mare mov
2-3 bucmorcovi
după gustsare
după gustpiper
după placulei de măsline
după gustbusuioc
după gustrozmarin
după gustoregano
1 prafusturoi sau 2 căței
după gustopțional: susan alb și negru

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 minute+ 20/30 minute

1

Se spală legumele și se curăță. Cartofii dulci, ardeiul gras, morcovul și dovlecelul se taie în formă de bastonașe și se așează frumos în tavă.
2

Ciupercile se taie în 2 sau 4, depinde de mărime și se așează și ele în tavă.
3

Ceapa se taie rondele mai mari. Dacă adăugați usturoi proaspăt se zdrobește cu patul cuțitului că să iasă aroma. Se adaugă și acestea în tavă.
4

Într-un colț se pune pieptul de pui, tăiat în două.
5

Se stropește totul bine cu ulei de măsline și se presară condimentele apoi se masează toate cu mâna. Opțional se poate adăuga susan alb și negru. Se da totul la cuptor la 180 de grade C pentru cca 20-30 minute.