Tochitură dobrogeană
Maria Mariuca @cook_14203066
Instrucțiuni de gătit
- 1
Carnea se taie cubulețe și se pune într-o tigaie cu puțin ulei.
- 2
Amestecăm până ce carnea se albește. Adăugăm vinul și 2 cești de apă, sarea, piperul, boiaua, cimbrul și foaia de dafin, punem capacul și lăsăm să fiarbă până ce carnea începe să se înmoaie.
- 3
Adăugăm sucul de roșii și usturoiul zdrobit și mai lăsăm să fiarbă până când sosul scade și devine suficient de gros. Servim cu ouă prăjite, mămăliga și brânză rasă.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
-
Pulpă de porc în suc propriu Pulpă de porc în suc propriu
o rețeta ingenioasa și gustoasă când nu ai congelator și nu numai
-
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10779599
Comentarii