Cozonac frământat la mașina de pâine

Crystyna Lyvya
Crystyna Lyvya @lyvy72

Cozonac frământat la mașina de pâine

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

3 ore
30 porții
  1. 1 kgfăină
  2. 5 bucouă
  3. 300 grzahăr
  4. 2 pliculețedrojdie uscată pakmaya
  5. 100 grunt topit+100 ml ulei
  6. 2 pliculețezahăr vanila
  7. după gustcoajă rasă de lămâie
  8. 300 grnuca măcinată
  9. 150 grzahăr
  10. după gustesență rom
  11. 200 grstafide

Instrucțiuni de gătit

3 ore
  1. 1

    Într-un bol se cerne făina. Se adaugă drojdia și zahărul și se amestecă după care se adaugă pe rând laptele călduț, ouăle bătute cu zahărul vanilat, coaja rasă de lămâie și untul topit. Se amestecă și se bagă la mașina de pâine.

  2. 2

    Pentru cine nu are mașină pentru pâine se amestecă pe rând ingredientele și se frământă până se încorporează bine toate. Se lasă la dospit 1 oră după care se împarte aluatul, se pune umplutura și se bagă la cuptor, la foc moderat. Înainte cu 10 minute de a-l scoate din cuptor se unge cu ou bătut și opțional se pune nucă măcinată, mac, nucă de cocos sau zahăr deasupra.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Crystyna Lyvya
în

Comentarii

Rețete similare