Ciuperci cu sos de iaurt!

Name: Ciuperci cu sos de iaurt!
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc zucchini; 1-2 ardei diferite culori; 300 g ciuperci(1 borcan); 2 buc cepe măricele; 2-3 căței usturoi; 150 g iaurt grecesc; 2 linguri ulei măsline; după gust pătrunjel, cimbru, mărar proaspăt; 1 lingură făina; după gust sare, piper și ce condimente vă plac; 1/2 pahar lapte

Aurica Dobrescu @cook_18760263

Sannicolau Mare

Ciuperci cu tuchini

Citește mai mult

Ciuperci cu sos de iaurt!

Aurica Dobrescu @cook_18760263

Sannicolau Mare

Ciuperci cu tuchini

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4 porții

2 buczucchini
1-2 ardeidiferite culori
300 gciuperci(1 borcan)
2 buccepe măricele
2-3 cățeiusturoi
150 giaurt grecesc
2 linguriulei măsline
după gustpătrunjel, cimbru, mărar proaspăt
1 lingurăfăina
după gustsare, piper și ce condimente vă plac
1/2 paharlapte

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ceapa, zucchini și ciupercile dacă sunt proaspete, usturoiul, uleiul se pun în tigaie la dunstulit, se mai amestecă din când în când.
2

Dupe 15-20 min se adaugă ciupercile dacă sunt de la conservă, dacă au fost proaspete sunt deja în tigaie atunci adăugăm făina stinsă cu 1/2 pahar lapte. Mai lăsăm să fiarbă puțin sosul, adăugăm iaurtul și verdeața...Să aveți poftă!