Coji ptr eclere
Camelia Bunea @camelia
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune la fiert apa cu uleiul și un praf de sare. Când apa clocotește se oprește focul și se adaugă o cană de făină.
- 2
Se lasă să se răcească un pic și se încorporează ouăle. Se pune compoziția într-o pungă tăiată la vârf. Se așează în tava în care s-a pus foaie de copt. Se dă la cuptor 15-20 min.
- 3
Când s-au răcit se taie pe jumătate, se umplu cu cremă (vanilie sau ciocolată) și se ornează cu glazură și frișcă.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Eclere Eclere
Ptr prima dată când am făcut eclere a fost la examenul de cofetar-bucătar, când l.am dat și am avut tema "eclere"!Când au gustat juratii din ele și ca aspect ,au zis ca nu cred că eu le.am făcut ca arată exact ca cele din comerț și gustul la fel, nici nu se simte diferența...atât de mult le.a plăcut. Deci cu ele am avut norocul de a.mi lua diploma în mână de cofetar-bucătar când am ieșit de pe băncile școlii 😊și acum îmi ies mereu reușite niciodată n.am eșuat!Rețeta mea este personală ce am învățat.o încă ,când am terminat școala.
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10912508
Comentarii