Amestecăm laptele cu drojdia și două lingurițe de zahăr și le lăsăm deoparte timp de 5 min.

Cernem făina într-un bol încăpător. Adăugăm peste: drojdia dizolvată, untul, oul, zahărul, sarea și coaja rasă de lămâie. Amestecăm bine totul cu o lingură.

Luăm amestecul și îl frământăm 10 min. Lăsăm aluatul să crească la loc călduț pentru 1 oră. După ce a crescut îl întindem cu sucitorul și formam gogoșile cu ajutorul unui pahar. În mijloc le facem câte o gaură cu ajutorul unui dop de sticlă.

Punem gogoșile formate într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și le lăsăm 15 min să crească. Dăm gogoșile la cuptorul preîncălzit la 190 grade C pentru aprox 15 min sau până sunt rumene deasupra.

Pentru glazura topim cele doua tipuri de ciocolată. Băgăm fiecare gogoașă în ciocolată topită și o decorăm după preferință. Vă urez poftă bună și spor la gătit ! 🍩🍩🍩