Dulce din lavaş cu mere

Name: Dulce din lavaş cu mere
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc mere; 2 foi lavaş; 50 gr zahăr pentru mere; după gust scorţişoară; 1 pliculeț zahăr vanilat; 3 buc ouă; 300 gr lapte; 50 gr zahăr; după necesitate făină după ochi ca la clătite

Natalia Natalia @nata77

Republica Moldova

Popa Natalia

Citește mai mult

Dulce din lavaş cu mere

Natalia Natalia @nata77

Republica Moldova

Popa Natalia

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20-30 min

4 bucmere
2 foilavaş
50 grzahăr pentru mere
după gustscorţişoară
1 pliculețzahăr vanilat
Pentru ungere:
3 bucouă
300 grlapte
50 grzahăr
după necesitatefăină după ochi ca la clătite

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20-30 min

1

Tăiem merele cubulețe, vreți le curățați de coajă, eu le-am lăsat cu coajă. Le-am tăiat subțiri în felii și le-am lăsat crude, le-am amestecat cu zahăr și scorțișoară.
2

Am tăiat lavașul în trei părți și am făcut 6 foi de lavaș, am uns lavașul cu puțin ulei se poate și cu unt topit câte un pic de ulei sau unt și am pus merele. Am făcut rulou-tub și am pus în forma rotundă de 26 cm de jur împrejur. La mine au mers 5 foi.
3

Batem 3 ouă cu zahărul, vanilia și treptat adăugăm făina și câte puțin lapte până când se face consistența ca la clătite. O turnăm peste lavaşul umplut și mișcăm forma puțin să se așeze peste tot. O dăm la cuptorul încălzit la 180 grade C timp de 40-50 min depinde de cuptor. Deja îl înfrumusețați după dorință. Poftă bună.