Cușcuș cu ciuperci
Este o rețetă cu un gust deosebit de bun și poate fi considerată ca și o rețetă de post, doar înlocuind untul cu ulei de măsline sau margarină
Cușcuș cu ciuperci
Este o rețetă cu un gust deosebit de bun și poate fi considerată ca și o rețetă de post, doar înlocuind untul cu ulei de măsline sau margarină
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se călește ceapa tăiată mărunt în unt până se înmoaie, se adaugă ardeiul cuburi, ciupercile scurse și clătite, iar după ce a scăzut, se oprește focul.
- 2
În alt vas cu o linguriță de unt se prăjește puțin cuscusul spălat și bine scurs, se adaugă 4 cești cu apă, se lasă pe foc mic până absoarbe toată apa, iar cuscusul este fiert. În caz contrar se mai adaugă o ceașcă cu apă fierbinte, se adaugă amestecul de ciuperci și se condimentează.
- 3
Se servește imediat pe farfurie cu puțin busuioc deasupra.
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii