Apoi adăugăm făina, cacaua, praful de copt, esența de vanilie și apa și încorporez totul.
Dau blatul la cuptor pentru 30-40 de min la 180 de grade C. Sau îl putem face în 3 ture, câte un blat pe rând în caz ca nu aveți cu ce să le tăiați uniform.
Le lăsam la răcit după care le însiropăm.

Pentru cremă punem laptele la fiert împreună cu zahărul. Amestecăm cele 2 plicuri de budincă cu 5-6 linguri de lapte rece. Când laptele fierbe adăugăm amestecul de budincă și lapte rece peste și amestecăm cu telul. Lăsăm pe foc, amestecând continuu, până obținem o budincă tare. Luăm budinca de pe foc și punem o folie direct pe suprafața ei, și o lăsăm la răcit.

Batem frișca și o amestecăm cu budinca de vanilie (răcită). Adăugăm și cocosul și ananasul tăiat în bucăți mici. Punem la foc jumătatea de cană de apă împreună cu cele 4-5 linguri zahăr. Lăsăm să dea în clocot și luăm de pe foc.

Luăm blatul și îl tăiem în 3 bucăți egale (în cazul in care am făcut un singur blat). Îl însiropăm cu siropul de apă și zahăr. Punem un strat de cremă și următoarea felie de blat. Procedăm în acest fel până umplem tortul. Îl decoram după plăcere și îl lăsăm la frigider peste noapte ! Vă urez spor la treabă și poftă bună! 🎂