Cartofi de post!😋
Inspirată din rețeta bunicii mele!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se spală bine cartofii. Apoi se fierb cu tot cu coajă.
- 2
După ce cartofii s-au fiert, se storc de apă și se lasă la răcit vreo 5 min. Apoi se decojesc.
- 3
Se taie ceapa și se călește în 4 lg de ulei de măsline, sare și 50 ml apă. După ce apa a scăzut, se adaugă cele 2 lg de boia dulce și piper. Se zdrobesc cățeii de usturoi, peste care se adaugă 3 lg apă.
- 4
Peste ceapa călită, se adaugă cartofii întregi, amestecul de usturoi cu apă, se amestecă bine și se lasă 3-4 min. pe foc. La final se adaugă mărarul uscat.
Cooksnapuri
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11059301
Comentarii