Salată de varză cu usturoi

Name: Salată de varză cu usturoi
Cuisine: Românești
Ingredients: 1/2 buc varza; 6 căței usturoi; după gust zeama de la jumătate de lămâie; după gust ulei de măsline - o linguriță pentru mine; după gust sare (nu trebuie să se simtă foarte mult); Alături de carne la grătar

alex @cook_19382764

Am gustat rețeta asta la un restaurant italian dintr-o întâmplare fiind reticent prima dată, crezând ca e salată simplă, dar după ce am gustat, mi s-a părut foarte interesantă.

Citește mai mult

Salată de varză cu usturoi

alex @cook_19382764

Am gustat rețeta asta la un restaurant italian dintr-o întâmplare fiind reticent prima dată, crezând ca e salată simplă, dar după ce am gustat, mi s-a părut foarte interesantă.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1/2 bucvarza
6 cățeiusturoi
după gustzeama de la jumătate de lămâie
după gustulei de măsline - o linguriță pentru mine
după gustsare (nu trebuie să se simtă foarte mult)
Servire
Alături de carne la grătar

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Varza se taie fideluțe, cât mai subțire posibil.
2

Se pisează usturoiul și se încorporează în ulei și se amestecă până uleiul devine aromat.
3

Se amestecă cu mâna, strângând varza astfel încât să se rupă fibrele.