Pilaf sârbesc

Name: Pilaf sârbesc
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g orez; 2 bucăți ardei gras; 2 buc ardei capia; 2 buc cepe; 2 buc roșii; 1 buc morcov; 50 g pastă de tomate; 50 ml ulei de măsline; 30 g unt; opțional 25 g parmezan ras; 500 ml supă de legume; după gust Cimbru sare și piper

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Pregătire 5 minute și timp de preparare 15 minute

Citește mai mult

Pilaf sârbesc

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Pregătire 5 minute și timp de preparare 15 minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute

4 porții

300 gorez
2 bucățiardei gras
2 bucardei capia
2 buccepe
2 bucroșii
1 bucmorcov
50 gpastă de tomate
50 mlulei de măsline
30 gunt
opțional25 g parmezan ras
500 mlsupă de legume
după gustCimbru sare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute

1

În uleiul de măsline se topește untul. Se călește ceapa tocată până devine sticloasă.adaugi ardeii și morcovul ras și amesteci până se înmoaie. Pui orezul peste legume adaugi Pasta de tomate și condimentele.Torni supa și lași să fiarbă la foc mic fără să se amesteca.când a fiert se pune untul și se amesteca.La servire se pune parmezan (opțional)
2