Panna cotta fulg de nea
Panna cota este desertul preferat al familiei și se poate pregăti cu diferite arome sau piureuri de fructe.
Panna cotta fulg de nea
Panna cota este desertul preferat al familiei și se poate pregăti cu diferite arome sau piureuri de fructe.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pune într-un vas pe foc mic laptele cu zahăr și semințele scoase din batonul de vanilie.
- 2
După câteva clocote, se dă vasul deoparte, se adaugă smântâna amestecând ușor continuu apoi se încorporează gelatina hidratată 5 min în apă rece.
- 3
După omogenizare, se răstoarnă în forma sau formele pe care le are fiecare de silicon și se lasă la frigider până se întărește dar ideal ar fi să fie ținută până a două zi.
- 4
După acest timp cu mare atenție se răstoarnă pe un platou și se ornează cu frișca liniile care se văd în formă. Se pune frișca într-un posch cu un dui foarte mic și se trasează urmând liniile.
- 5
Se taie și se servește cu sos de fructe de pădure sau de ciocolată după preferință, din comerț.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii