Prăjitură Bounty Bars
Prăjitură Bounty Bars
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru blat: se bate untul (temperatura camerei) moale cu zahărul până iese compozițiea spumoasă, se adaugă ouăle unul câte unul mixand bine după fiecare, după care puneți cacaoa, mixați, puneți laptele, mixați și adăugați făina și praful de copt și mixați până se încorporează făina bine; o turnați într-o tava tapetată cu hârtie de copt și o dați la cuptorul încins la temperatura de 180 grade C pentru 20-25 minute, testul cu scobitoarea. După ce s-a făcut îl dăm la răcit.
- 2
Siropul.Pune zahărul la foc mic să se caramelizeze, dar să nu se ardă și după îl stingeți cu laptele și îl dați deoparte pentru.a se topi zahărul. După ce s-a răcit însiropăm blatul.
- 3
Crema. Laptele, untul și zahărul se pun la foc mic; când fierbe adăugăm grișul amestecăm bine când începe să bulbucească adăugăm esența de vanilie și cocosul, o lăsăm mai un pic la foc amestecăm bine după care se toarnă ferbinte pe blatul răcit și însiropat.
- 4
Glazura. Se rupe ciocolata bucăți și se dă la topit cu untul pe baie de aburi amestecăm bine până oobținem o glazura fină pe care o turnați imediat peste prăjitură pe toată suprafață și o dați la rece pentru.circa 2 sau trei ore. Pentru ca să o tăiați frumos folosiți un cuțit încălzit în apă ferbinte. Poftă Bună☺.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii