Cremă de zahăr ars
Loredana Ciobotea @cook_19443523
Cremă de zahăr ars
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Primul pas. Ardem zahărul la culoarea coniac. Lăsăm să se răcească bine.
- 2
Pasul doi. Punem laptele la fiert cu 10 linguri zahăr. Între timp batem ouăle cu esența bine, când laptele dă clocot luăm și punem ușor peste ouă și amestecăm bine. Compoziția o punem peste zahărul ars dăm la cuptor la 180 grade C, timp de 35-45 minute..
- 3
Pasul trei. Când este gata se desface pe margini lăsăm să se răcească bine apoi răsturnăm..
- 4
Pasul patru.. Crema batem frișca nu la finiș adăugăm mascarpone și siropul și batem până devine o cremă pufoasă. Punem un cerc la cremă și deasupra adăugăm crema obținută și decorăm cu fructe după bunul plac poftă bună..
Cooksnapuri
Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11357595
Comentarii