Prăjitură cu mere și iaurt

Name: Prăjitură cu mere și iaurt
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc ouă; 200 g unt moale (la temperatura camerei); 300 g zahăr; 400 g făină; 250 g iaurt; 2 pliculețe praf de copt; 1 praf sare; după necesitate zahăr pudra ptr decorat; 10 buc mere; după gust zeama de la 1/2 lămâie; după gust scorțișoară; după preferință esență

Ionela Puiu @cook_19156531

Prăjitură cu mere și iaurt

Ionela Puiu @cook_19156531

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 porții

6 bucouă
200 gunt moale (la temperatura camerei)
300 gzahăr
400 gfăină
250 giaurt
2 pliculețepraf de copt
1 prafsare
după necesitatezahăr pudra ptr decorat
10 bucmere
după gustzeama de la 1/2 lămâie
după gustscorțișoară
după preferințăesență

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Batem ouăle cu zahărul, până devin spumoase, adăugăm untul, iaurtul și restul ingredientelor. Când terminăm de încorporat toate ingredientele, punem merele cubulețe și amestecăm cu o spatulă.
2

Merele pregătite în prealabil. Câteva le feliem (câte vrem să punem deasupra, depinde de tavă) și le punem deasupra zeama de lămâie să nu oxideze. Restul le tăiem cubulețe și le amestecăm cu scorțișoara.
3

Întindem aluatul într-o tava tapetată cu făina sau hârtie de copt (tava mea are 30/40 merge și mai mică) deasupra punem merele, le așezăm la plăcere și presărat zahăr. Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C ptr 50 minute circa până se rumenește la plăcere și trece testul cu scobitoarea. Poftă bună !!!