Hamburger

Acest hamburger iubit de toată lumea, nu este altceva decât o chiftea făcută pe grătar și pusă între două felii de pâine, ei bine de ce să nu recunosc, îmi place și mie foarte mult dar fiind vorba de bani, de câte ori mi-e poftă, imediat îl pregătesc
Hamburger
Acest hamburger iubit de toată lumea, nu este altceva decât o chiftea făcută pe grătar și pusă între două felii de pâine, ei bine de ce să nu recunosc, îmi place și mie foarte mult dar fiind vorba de bani, de câte ori mi-e poftă, imediat îl pregătesc
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un castron se pune carnea, ceapa taiată foarte mărunt sau dată pe răzătoare apoi sare după gust, fulgi de chili de asemenea, vin, ulei apoi se amestecă cu mâna foarte bine și 10 min va sta deoparte să se odihnească.
- 2
Se pune carne în forma specială pentru burgeri, se formează prin presare apoi se scoate, se pune pe grill și se lasă câte 2-3 min pe fiecare parte iar cine nu are formă, se pregătesc în palme la fel ca și chiftelele cu condiția să nu fie groase.
- 3
În acest timp se taie chiflele jumătăți, se pun și ele pe grătar și pe fiecare jumătate se pune câte un hamburger.
- 4
Deasupra se pune varza tăiată în prealabil și frecată cu puțină sare.
- 5
Apoi rondea de roșie, sos de usturoi, o frunză de salată și se acoperă cu jumătatea de chiflă rămasă.
- 6
Se pun hamburgerii pe un platou, alături de un pahar cu suc pentru copii.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii