Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim carnea, tăiem ceapa, morcovul dăm prin răzătoarea mică și punem la călit cu ulei și 3 linguri apă adăugăm orezul dăm deoparte și amestecăm cu carnea care în prealabil am tocat-o; adăugăm condimente, verdeață, amestecăm bine și dăm deoparte.
- 2
Pregătim frunzele pe care le înșirăm pe masa de lucru, adăugăm carnea apoi împăturim.
- 3
Acum gata pregătite punem la fiert cu sucul de roșii, adăugăm restul apă, foile de dafin, boabe de piper acoperim și dăm la foc potrivit timp de 2 ore 2,30 maxim. Servim cu mămăligă, smântână și ardei iute. Poftă bună.
Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.
Citește mai mult Rețete similare
-
Sarmale din vită Sarmale din vită
Cum clientul cere tu pregătești 😍 la condimente și sare ținem cont întotdeauna de gustul clientului în cazul meu sau gustul familiei..
-
Sarmale cu piept de găină Sarmale cu piept de găină
Sarmale cui nu-i place indiferent cu ce sunt umplute la noii se mănâncă foarte repede nu rămâne nimic... -
Sarmale rotunde Sarmale rotunde
Am văzut și gata am testat și eu; sunt ușor de pregătit și nu necesită ca foile de varză să fie foarte mari. -
-
-
Sarmale cu miez de nucă măcinat Sarmale cu miez de nucă măcinat
Originea acestei rețete este de la mama mea.
-
Sarmale Bănățene Sarmale Bănățene
Sarmalele sunt un fel de mâncare care este preparat de fiecare gospodină pe tot parcursul anului.
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11502983
Comentarii