Amestecăm toate ingredientele iar dacă compoziția este prea moale se adaugă puțină făina, formăm chifteluțe (ce mărime doriți) și le prăjim pe ambele părți la foc potrivit. Când sunt gata le punem pe hârtie de bucătărie să se absoarbă uleiul. Pudrăm cu zahăr vanilat.