Am pus la fiert al dente fasolea. Am pregătit legumele ptr. fasole. Le-am curățat și tăiat. Între timp am pregătit chiftele. Am pus o tigaie la încins și le-am prăjit. Următorul pas, într-o oală separată am pus unt la topit, am adăugat ceapa, morcovul, ardeiul le-am călit, peste am adăugat și fasolea fiartă al dente, am amestecat și am lăsat sub capac să se fiarbă. Pe urmă când să fiert, am adăugat o lingură făină și am pus 3 linguri de smântână și am amestecat până să legat, ca un sos.

La sfârșit am adăugat sarea și piper împreună cu mărarul și usturoi pudră. Am lăsat mai 5 min sub capac.