Fursecuri cu stafide

Name: Fursecuri cu stafide
Yield: 32 fursecuri
Cuisine: Românești
Ingredients: 100 g stafide; 100 g făină; 100 g zahăr pudră; 100 g unt; 2 buc ouă mici; 2 linguri esență rom; 1 lingură esență de vanilie; 3 linguri apă caldă; după necesitate ulei sau unt pentru uns tava

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Fursecuri cu stafide

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

32 fursecuri

100 gstafide
100 gfăină
100 gzahăr pudră
100 gunt
2 bucouă mici
2 linguriesență rom
1 lingurăesență de vanilie
3 linguriapă caldă
după necesitateulei sau unt pentru uns tava

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Se pregătesc ingredientele. Se pun stafidele într-un bol mic și se toarnă peste esențele și apă caldă. Se las la macerat 10 minute.
2

Într-un alt vas se freacă untul topit pe jumătate și zahărul pudră până se face ca o cremă. Se adaugă ouăle și se amestecă bine, apoi făina până se încorporează toate ingredientele. Stafidele se storc de “suc” și se pun în compoziție.
3

Se pune pe o tavă joasa hârtie de copt și se unge cu puțin ulei sau unt. Se pune cu lingura grămăjoare de aluat (mie mi-au intrat 16 în tavă) apoi se dau la cuptor la 180 grade C pentru 10 minute. Se scot din tavă și se lasă la răcit pe un grătar sau chiar pe hârtia pe care s-au copt.
4

Poftă!