Ciuperci champignon trase la tigaie

O rețetă foarte gustoasă și sănătoasă. Foarte simplu și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente. Poate fi servită ca atare cu o mămăliguță și sos de usturoi sau ca o garnitură. Sunt minunate 😊😋
Ciuperci champignon trase la tigaie
O rețetă foarte gustoasă și sănătoasă. Foarte simplu și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente. Poate fi servită ca atare cu o mămăliguță și sos de usturoi sau ca o garnitură. Sunt minunate 😊😋
Instrucțiuni de gătit
- 1
Foarte simplu de preparat. Curățăm ciupercile de pământ cu un prosop curat și le tăiem felii. Eu nu le spăl niciodată pentru că absorb prea multă apă. Timpul de coacere va fi mai lung pentru că vor lăsa prea multă zeamă (iar noi nu vrem această). Își vor pierde din vitamine și nu vor fi la fel de gustoase.
- 2
Încingem bine o tigaie cu ulei adăugăm ciupercile și le facem la foc iute (până încep să se prăjească), amestecând din când în când. Punem usturoiul tocat mărunt sau pisat, pătrunjelul, potrivim de sare și piper și mai lăsăm 2 minute. Va doresc poftă bună!!! 😉😊
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii (2)