Tagliatelle cu hribi

Soțul meu e pasionat de ciuperci și când e sezonul lor, mai mereu merge la căutat și strâns tot felul de ciuperci, hribi, ghebe…😍 Acesti hribi sunt strânse de el și nouă ne plac foarte mult cu tagliatelle, smântână dulce și puțin praf de ardei iute, sau chiar cu puțin parmezan ras. O bunătate. 🙂
Tagliatelle cu hribi
Soțul meu e pasionat de ciuperci și când e sezonul lor, mai mereu merge la căutat și strâns tot felul de ciuperci, hribi, ghebe…😍 Acesti hribi sunt strânse de el și nouă ne plac foarte mult cu tagliatelle, smântână dulce și puțin praf de ardei iute, sau chiar cu puțin parmezan ras. O bunătate. 🙂
Instrucțiuni de gătit
- 1
Prina dată ne ocupăm de hribi. Îi curățăm, îi spălam și îi tăiem felii.
Încingem uleiul de măsline, în care am pus o linguriță de fulgi de ardei iute (doar dacă vă place să mâncați picant) și punem hribi cu sare și lăsăm să scadă apă. Adăugăm pătrunjelul tocat și usturoiul pisat și amestecăm. Potrivim de sare și piper.
- 2
Fierbem pastele după instrucțiunile de pe ambalaj, le scurgem și punem compoziția de hribi peste pastă.
Adăugăm smântâna peste pastă, potrivim de sare și piper, amestecând să nu se prindă.
Servim pasta caldă cu parmezan și praf de ardei iute.
Poftă bună.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate









Comentarii