Vinete evantai la cuptor

Dacă vreți să vă impresionati invitatii cu un preparat, dar nu aveți timp, cu siguranta aceasta este rețeta!
Ingredientele sunt pentru o porție, dvs decideti câte porții doriți.
Vinete evantai la cuptor
Dacă vreți să vă impresionati invitatii cu un preparat, dar nu aveți timp, cu siguranta aceasta este rețeta!
Ingredientele sunt pentru o porție, dvs decideti câte porții doriți.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălam vânăta și o tăiem felii pe lung până la cotor; atenție nu de tot!
- 2
Presărăm sare pe fiecare felie și o lăsăm deoparte pentru 30 min, să se scurgă zeama amară a vanetei.
- 3
Tăiem felii o roșie și o mozzarella.
- 4
Usturoiul îl dăm pe răzătoare, pătrunjel verde tocăm mărunt (câteva fire).
- 5
Punem pătrunjelul și usturoiul întrun castron, presărăm sare, și lăsăm 5 min.
- 6
Frecăm bine usturoiul și adăugăm 2 lg ulei măsline peste compoziție.
- 7
Scugem vânăta bine de zeamă.
- 8
Ungem feliile de vânătă pe ambele părți cu compoziția de usturoi.
- 9
Punem vânăta pe o tavă de cuptor.
- 10
Punem felii de roșii și mozzarella între feliile de vânătă.
- 11
Presărăm sare pe vânătă, și în fir subțire turnăm ulei de măsline.
- 12
Se dă la cuptorul încins la 180 grade C pentru 50 min.
- 13
Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Cartofi pai la cuptor Cartofi pai la cuptor
Dacă vreți să evitati prajelile va garantez ca acesti cartofi sunt la fel de delicioși chiar dacă sunt făcuți la cuptor. Nu se observa diferenta , dar sunt mai lejeri. Alina Geanina Rosca -
Paste cu ton Paste cu ton
Ingredientele se pot adaugă în funcție de câte porții doriți să faceți! Elena Roxana -
Cartofi gratinați la cuptor Cartofi gratinați la cuptor
E o rețetă super simplă dar la fel de gustoasă și foarte utilă în această perioadă.Cu siguranță ați făcut-o și voi. Eu vă las varianta noastră și dacă vă poate fi de folos, nu pot decât să mă bucur. papadelicios -
Shaorma de casă Shaorma de casă
Vă scriu ingredientele pentru 9 lipii. Pentru umplutură ingredientele sunt după necesitate cât doriți și ce doriți. Daniela Maria Todea -
Tartă cu legume la grătar Tartă cu legume la grătar
Sincer vă zic e prima oară ca o fac, dar vă spun că e așa de bună….se topește în gură, nu mă așteptam. Un aperitiv foarte gustos și mai e și vegetariană pentru cine nu mănâncă carne. Trebuie să încercați și voi. 🙂 Alina's Tasty Recipes -
Vinete evantai! Vinete evantai!
Vinetele nu prea erau preferatele mele, dar singurul preparat din vinete ce-l mâncam era "zacusca de vinete "...Dar am văzut la cineva gătită în acest mod "vinete evantai cu mozarella" și am încercat și eu și chiar mi-a plăcut enorm. Doresc să împărtășesc această rețetă și cu dvs! Buzoianu Valentina -
Frigărui de ciuperci marinate la cuptor Frigărui de ciuperci marinate la cuptor
Gustul este demențial. Chiar dacă nu aveți posibilitatea unui grătar, gustul ușor afumat se poate obține și în casă, cu puțin ajutor din partea marinatei. Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Paste cu piept de pui și legume Paste cu piept de pui și legume
Eu am pregătit o singură porție, doar pentru baietelul meu. Dar data viitoare cu siguranță voi face pentru toată familia. A ieșit foarte bun. Sper să va placă și vouă. Bebe Gurmand -
Biscuiți ham ham Biscuiți ham ham
Dacă aveți puțin timp și vreți să va petreci clipe minunate cu copii în bucătărie acesti biscuiți sunt haiosi de făcut . Alina Geanina Rosca -
Friptura de curcan la ceaun Friptura de curcan la ceaun
Friptura de curcan, făcută de mama mea este cea mai bunăA făcut o pentru masa de Sfintele Paste,Este și foarte simplă, nu trebuie decât să amestecați ingredientele pentru bait și să țineți carnea în amestec câteva ore sau chiar peste noapte și nu aveți cum să dați greș. Cook With Love -
Tacos cu pește Tacos cu pește
Dacă vă place peștele și vreți să încercați ceva nou sau o nouă rețetă de tacos această este foarte gustoasă și lejeră. Cu o salată de varză roșie, ceapă verde și puțină zeamă de lămâie sunt minunate. Trebuie să le incercaţi. 🌮🌮😊 Alina's Tasty Recipes
Mai multe rețete recomandate
Comentarii