Pentru început, se prepară blatul. Se separă ouăle, apoi se mixează gălbenușurile cu zahărul, uleiul și apa, până când compoziția își dublează volumul. Toarnă mai apoi și făina amestecată cu praful de copt și cacaua. Bate bine albușurile și se încorporează și ele în compoziția de gălbenușuri. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și se toarnă compoziția. Dă la cuptorul preîncălzit, până trece testul scobitorii. Între timp, se prepară crema pentru amandine.

Pune ciocolata într-un vas și amestecă la foc mic, cu frișca lichidă. Când ciocolata s-a topit, ia-o de pe foc și se lasă să se răcească. Prepară și glazura de ciocolată astfel: într-o cratiţă, pune apa și zahărul și se lasă să fiarbă, până când se topește zahărul. Adaugă mierea și cacaoa și se iau de pe foc.

Taie în două blatul și însiropează cu un amestec de apă, zahăr și esenţă de rom, fierte în prealabil. Peste prima jumătate de blat adaugă crema, după care pune și a doua jumătate de blat însiropată. Taie prăjitura în pătrate de mărime potrivită, după care glazurează fiecare amandina în parte.