Brânzoici 😍

Name: Brânzoici 😍
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 căni lapte; 2 lingurițe zahăr; 50 gr drojdie; 1 kg făina; 70 ml ulei; 1 linguriță sare; 500 gr brânza proaspătă de vaci; 1-2 buc gălbenușuri de ou; 1 fiolă esența vanilie; după gust zahăr

Bordi Smalko Noemi @cook_24420957

Pentru ca ne plac dulciurile făcute în casă m-am gândit să le fac niște brânzoici. Brânzoici sub formă de trandafir. 🌹

Citește mai mult

Brânzoici 😍

Bordi Smalko Noemi @cook_24420957

Pentru ca ne plac dulciurile făcute în casă m-am gândit să le fac niște brânzoici. Brânzoici sub formă de trandafir. 🌹

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 cănilapte
2 lingurițezahăr
50 grdrojdie
1 kgfăina
70 mlulei
1 lingurițăsare
500 grbrânza proaspătă de vaci
1-2 bucgălbenușuri de ou
1 fiolăesența vanilie
după gustzahăr

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Încălzim laptele, adăugăm drojdia și zahărul. Lăsăm să se activeze drojdia. Între timp pregătim restul ingredientelor de care avem nevoie.
2

După activarea drojdiei, începem să adăugăm Ingredientele pe rând și să frământăn bine.
3

Lăsăm aluatul la loc călduț și între timp pregătim umplutura de brânză + zahăr după gustul fiecăruia + esența de vanilie + oul.
4

După ce și-a dublat volumul începem să lucrăm. Împărțim în 2 părți egale. Întindem o parte, le porționăm și le umplem cu brânză, apoi rulăm. (la fel procedăm și cu cealaltă parte)
5

Le așezăm în tavă pe hârtie de copt iar apoi putem unge cu ou.