Mancărică de carne cu ardei
Un singur cuvânt: Delicios
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tocăm mărunt ceapa și cartoful. Carnea o tăiem cubulețe nu prea mici, iar ardeii îi tăiem pătrățele nu prea mici.
- 2
Punem uleiul la încins cu usturoiul și frunza de dafin. Când uleiul este cald punem ceapa și cartoful la călit. Lăsăm să călească cam 5 minute amestecând încontinu ca să nu se lipească cartoful.
- 3
După ce ceapa și cartoful s-au călit, punem carnea de vițel. O lăsăm să prindă culoare cam 10 minute și apoi punem paharul cu vin. Când se evaporă vinul punem ardeii. Amestecăm pentru 5 minute și apoi punem apa călduță să acopere toate ingredientele. Punem o linguriță de sare și una de piper.
- 4
- 5
Lăsăm să fiarbă carnea pentru 40 de minute. Apoi punem sosul de roșii. Mai lăsăm la fiert 20 de minute.
- 6
Închidem aragazul și punem mărar prospat tocat mărunt.
- 7
Poftă Bună!!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Cartofi la cuptor cu costiță și sos roșu Cartofi la cuptor cu costiță și sos roșu
Un singur cuvânt: Delicios. Alina Geanina Rosca -
-
Chifteluțe cu tocăniță de ardei copt Chifteluțe cu tocăniță de ardei copt
chiftele de origine turcesti, iar tocănița de ardei capia o știu de la bunica și le. am combinat, având un super gust și arome. Kmy Nitza -
Tocăniță de legume cu carne de porc Tocăniță de legume cu carne de porc
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute Gabi Nicolaie-csudor -
-
-
-
Mâncărică de Soia cu legume Mâncărică de Soia cu legume
O rețetă de post simplă , rapidă și foarte, foarte gustoasă. Alessia -
Mâncărică de cârnăciori cu dovlecei și roșioare Mâncărică de cârnăciori cu dovlecei și roșioare
Aveam niște cârnăciori proaspeți prin frigider și un dovrecel. Așa că trebuia să le consum. Ce a ieșit e un deliciu. Alina Geanina Rosca -
Sos picant mexican Sos picant mexican
Un sos care poate fi folosit ca umplutură pentru tacos sau pur și simplu faceți ca mine, îl mâncați cu pâine de casă. Alina Geanina Rosca -
Chili cu carne și fasole ca la americani Chili cu carne și fasole ca la americani
O rețetă din bucătăria americanilor. Fasole cu carne și sos picant. Alina Geanina Rosca -
Quesadilla cu carne tocată de porc Quesadilla cu carne tocată de porc
preparat mexican din categoria sandwich, delicios și ușor de făcut Kmy Nitza
Mai multe rețete recomandate
Comentarii