Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru aluat pentru tăiețeii
- 2
Punem ouăle într-un bol, apa, praful de sare, apoi amestecăm bine și adăugăm treptat făina până devine un aluat tare și nelipicios.
- 3
Facem aluatul în forma de buturuga și a tăiem. felii subtirii.
- 4
Luăm o bucata o dăm prin făina pe ambele părți și o întindem. în palme apoi o dăm. prin mașina de tăiețeii prin aparatul de întins la 5 mm. la fel procedăm și cu celelalte.
- 5
Mutăm mașina de întins la. 2 mm apoi începem. să le întindem. prin 2 pe toate după care le punem pe un material întins să se ususe la temperatura camerei.
- 6
Nu trebuie să le lăsăm să se usuce prea tare trebuie să fie adelte și dăm prin mașina de tăiețeii.
- 7
Într-o oală de 5 litri punem apa la fiert apoi adăugăm legumele și le lăsăm să fiarbă când sunt fierte le scoatem și adăugăm sare, piper, pătrunjel mărunțit și tăiețeii și cele 3 cuburi Maggi de gaina
- 8
Îi lăsăm 10 minute să fiarbă apoi adăugăm un pahar de apa. rece și amestecăm.
- 9
Poftă bună.
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii