Paste cu dovlecei și ciuperci

Name: Paste cu dovlecei și ciuperci
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 400-500 gr paste; 0,500 gr ciuperci; 3 buc dovlecei medii; 1 buc ceapă; 2 căței usturoi; 1 lingură unt

Natalia Natalia @nata77

Republica Moldova

Popa Natalia

Citește mai mult

Paste cu dovlecei și ciuperci

Natalia Natalia @nata77

Republica Moldova

Popa Natalia

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

4 porții

400-500 grpaste
0,500 grciuperci
3 bucdovlecei medii
1 bucceapă
2 cățeiusturoi
1 lingurăunt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Punem într-o cratiță apă cu puțin ulei și sare, ca să fierbem pastele.
2

Între timp într-o tigaie punem puțin ulei, untul și zdrobim puțin usturoiul și îl prăjim puțin, îl scoatem și punem ceapa, o lăsăm pe vreo 5 min și punem ciupercile tăiate și dovleceii și îi lăsăm la foc încet să se gătească.
3

Când sint gata pastele, punem în tigaie, punem mirodenii după dorintă, puțină zeamă din paste și lăsăm pe vreo 15 minute. Simplu și gustos. Cașcaval ras se poate de pus, noi am pus caş proaspăt. Poftă bună